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    L’estate è iniziata da qualche giorno iniziata e a causa delle alte temperature è bene mangiare e bere cose fresche. Per questo motivo oggi vi parliamo del nostro… Read More

Le degustazioni sono ripartite in maniera attente e controllata! In Cantina è obbligatorio l’utilizzo della mascherina così come il disinfettare le mani, ma tutto ciò non è nulla di particolarmente… Read More

Il Natale è la festa per eccellenza della tradizione e della famiglia, e anche a tavola si propongono i grandi classici. La tradizione piemontese a Natale propone una ricca varietà… Read More

Oggigiorno non esiste locale che non proponga a chi esce dall’ufficio una breve pausa, a base di sfiziosi stuzzichini e cocktail esotici. Parole come happy hour, aperitivo, apericena sono… Read More

Il 23 settembre scorso è ufficialmente iniziato l’autunno, stagione ambivalente in grado sia di regalarci caldi strascichi d’estate, che piovosissimi anticipi di inverno. Qualunque sia la condizione meteorologica, nel Roero… Read More

Il mese di settembre porta con sé i colori dell’autunno e un po’ di malinconia per la fine dell’estate. Malinconia che non riguarda, tuttavia, le colline del Roero: qui settembre… Read More

Portare in tavola grandi vini è senza dubbio un ottimo modo per stupire tutti. Ma c’è di più: quello che davvero conta è trovare il giusto abbinamento fra vino e… Read More

Con i suoi colori e la sua tradizione, il Roero si conferma la meta ideale per una fuga dalla realtà. Un sogno accessibile grazie alle dolci colline ricoperte da vigneti… Read More

L’arte della degustazione rende gli appassionati di vino capaci di appropriarsi dei segreti dei sommelier per impiegarli come dei veri e propri rituali. Rompere gli schemi, abbandonare la comfort zone,… Read More

È versatile, fresco e leggermente aromatico, si adatta in ogni situazione ed è il vino ideale per brindare alla bella stagione. Il rosé è un vino trasversale, dal colore seducente… Read More